高槻名物、うどんぎょうざ。
カフェ&バーのマリンナさんにうかがい、
実食してまいりました。
その結果は、、、

おいしかった!
はごたえは、やさしいかんじ。
口のなかで、ほぐれます。
味は、ポン酢だれをジュレにしてくださっていて、
ほどよく、からまってくれました。
もっとヘビーな食べものなのかと思っていましたが、
ライトで、あと2~3個はいける、という感じ。

うどんぎょうざは、もちろん主役なのですが、
このランチプレート、副菜がどれもおいしくて、
おどろきました。
また、うかがいたいと思います!